torsdag 7 mars 2013

Nybakt mellis på 5 minuter


Vi har sportlov denna vecka och har laddat batterierna med ett par sköna dagar uppe i Hemavan. Mina krafter har inte återvänt så jag har mest myst i stugan och plöjt böcker, medan J och barnen åkt skoter och hängt i backen. Tilde fixar numera både liften och barnbackarna helt själv - stolt som en liten tupp är hon! Man bli hungrig av att åka skidor konstaterar hon och varmkorv i mattermos, varma mackor i mackjärn och hamburgare på muurikan är tre av hennes utelunchfavoriter. Pannbröd är också mycket uppskattat och tar inte mer än 5minuter att göra. Allra godast blir det ute över öppen eld men funkar finfint som innemellis också. 

Detta behöver du till 4 bröd;
1 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
2 msk mjukt smör
1 dl fil eller yoghurt

Blanda alla ingredienser, skölj fingrarna i kallt vatten och platta ut till runda bröd. Stek i lite smör på medelstark värme i stekpanna, ett par minuter på varje sida. Ät direkt! Mums!

5 kommentarer:

  1. Låter som ett bra sportlov, förutom att du inte är pigg då. : )

    Ha det toppen!
    Kram Kia

    SvaraRadera
  2. Vilken härlig bild som man blir glad av ;)
    Thailand-Hemavan, vilka kontraster! Underbart!
    Kram

    SvaraRadera
  3. Hurrah, that's what I was seeking for, what a data! present here at this website, thanks admin of this site.

    my web-site - ringing in ears treatment

    SvaraRadera
  4. Smidig mellis! Det får jag prova någon gång!
    Hoppas du känner dig bättre snart så du kan vara med i backen.
    Kram Helén

    SvaraRadera
  5. Hey thеre! ӏ unԁеrstand this is kind оf off-tοpic hoωеvеr I
    neeԁed to ask. Doеѕ building a well-established website like yours taκe a mаssіve amount work?
    I'm completely new to operating a blog but I do write in my journal every day. I'd like to start a blog so I сan ѕhare my experiеnce
    and thoughts online. Please lеt me know if you have any kind of reсommеndations oг tips for
    new aspiring bloggers. Αppreciate it!

    My blog poѕt: cat litter

    SvaraRadera