Hallonmacarons

Trots att jag bara har bakat macarons tre gånger i mitt liv och att viss frustration varit inblandat varje gång så är jag såld. Helt såld. Jag gillar att det är lite sport att göra macarons, att det ska vägas, tempas, siktas, blandas och vispas så exakt, så exakt för att det ska bli bra. Och jag känner nästan att det kan vara början till en liten tradition. Det misslyckade premiärbaket gjordes till Ws namnfest, det något mer lyckade till Ws födelsedagskalas och nu senast hade jag lärt mig av mina misstag från de två första försöken;

1. Det behövs så mycket karamellfärg för att få färg att det förstör konsistensen på marängen, i stället kan jag varmt rekommendera Sugarflair Colours pastafärg - oerhört dryg, ger intensiv färg och påverkar inte konsistensen.
2. Är man föör försiktig när man vänder ner mandelblandningen i marängen så blir smeten för tjock och marängerna toppiga.
3. Gräddar man för länge blir de grå.

 Sista omgången fick inga fötter att tala om och de blev lite platta men de fick rätt konsistens, färg och blev härligt sega och goda. När jag har bakat har jag följt Marys suveräna tutorial men nästa gång vill jag testa göra lakritsmacarons så en burk svart pastafärg ska beställas hem men nu undrar jag om ni har några bra tips på hur man ska få fram lakritssmaken? 

Nej nu är det dags att hoppa ur morgonrocken - barnteater och födelsedagskalas på schemat.

Translation: Making macarons is really a challenge but I love it. Absolutely love it and there raspberry macarons are the result of my third attempt, they're not perfect but I'm getting closer each time. For coloring the macarons I can warmly recommend Sugarflair colors paste which gives really vibrant colors without changing the consistency. What's your favorite macaron flavour?

Påskpiffade ägg

Bara en vecka kvar till påsk och igår sprack isen upp utanför oss - ett vårtecken om något! I morse vaknade jag halvkrasslig och pysselsugen vilket resulterade i ett gäng påskpiffade ägg. Tuppen och hönorna är en så kallad dingbat som finns att ladda ner gratis här som jag helt enkelt bara har printat, klippt ut och limmat fast på äggen. Och som ni kan se så funkar Granits värmeljushållare i betong alldeles utmärkt även som äggkoppar. 

Tuppen och hönorna fick sällskap av en skallig liten man ritad på frihand.

När ändå skrivaren var igång printade jag ut en stor tupp också - enklare påskpynt får man leta efter!

Translation: This morning I woke up feeling really artsy crafty which resulted in these easter decorations. Simple as can be - nothing more advanced than a free dingbat called Birds of a feather, printer, scissors and glue. You'll find the dingbat here. While I was at it I printed out a large one too and taped onto the wall with MT tape.

Att bo i en skola

Foto: Markus Linderoth för SkandiaMäklarna

Jag har alltid varit fascinerad av annorlunda och unika boenden så som gamla kyrkor, kvarnar och stall så därför klappade mitt hjärta till lite extra när jag såg den här omgjorda skolan som ligger ute till försäljning. 

I den stora ljusa hallen med mörkt klinkergolv skänker träkorgarna och växterna välbehövlig värme.

Fem meter köksbänk och triss i snygglampor från Kartell. Men var är köksfläkten? 

Köksfläkt eller inte - oh my vilken spis!!! (Smeg)

Den härligt mossgröna väggen är mattbeklädd och fungerar som ljuddämpare. Kan behövas i det nästan 100kvadrat stora rummet. IKEAs Urban gör sig bra runt matbordet. 

Tidningshögarna får en funktion och återigen skänker träkorgen och de gröna växterna värme.

Mysig platsbyggd sittbänk i fönstret som taget ur en DAY Home/Tine K annons. 

Ett galet snyggt hem men för att bli riktigt såld hade jag velat se fler ursprungsdetaljer bevarade som t ex den upphöjda katedern och bokhyllan som vittnar om svunna tider. 

Visning i morgon för er som bor i Skåneland, fler bilder hittar ni här.

Translation: I love remade barns, churches, mills and stables so this old school house caught my attention. It's for sale here. 

Nyhet på IKEA

En favorit bland IKEAs nyheter är rullvagnen Råskog formgiven av Nike Karlsson. Perfekt till uteköket, badrummet, pysselrummet eller varför inte på uteplatsen med ett gäng härliga vårblommor i. Råskog finns i mörkgrått och mint och kostar 499kr. Ni som följer It's a house på facebook fick en tjuvtitt på denna redan i januari men nu i dagarna börjar den dyka upp i varuhusen och jag vill gärna lägga vantarna på en! Du?

Translation: One of my favorites among IKEA's spring news is the trolley Råskog. It's perfect for kitchen utensils, for this'n'that in the bathroom or crafts room or why not fill it up with crisp spring flowers and put it on the balcony. Råskog comes in dark grey and mint and costs 49€. I want one! You?

Fjällsemester

Är precis hemkommen från en härlig fjällsemester med goda vänner. Redan för sju år sedan åkte vi till fjällen tillsammans för första gången och har åkt varje år sedan dess - en mycket trevlig tradition! Och eftersom våra barn är nästan kusligt tajmade med varandra, det skiljer två månader på våra äldsta och tio dagar på våra yngsta, så har de så himla kul ihop. Mycket värdefulla stunder! En stor tvätthög väntar på mig men den får allt vänta lite till för allt avkopplande stughäng, sköna skoterutflykter, smarriga uteluncher, bobrace och god mat har fått mig att gå ner så skönt i varv så jag kostar på mig att vänta med att skruva upp tempot igen till i morgon. ¡Mañana mañana!

Translation: We just got back from a nice vacation up in the Swedish mountains so now my mental batteries are fully charged and ready for a new week!

Barnrums moodboard

 När det så småningom blir dags att börja inreda i Ws rum kommer jag att jobba med en lugn bas med vita väggar och ljust golv men bryta av med en ruffig träpanelvägg där jag vill försöka få till en härligt sliten järnvitriolkänsla. Jag har dock inte lyckats hitta rätt färg ännu... Tips? Till detta har jag valt accenter i mintgrönt, lila, svart och gult.

Ett jättebra sätt för att få en känsla för helheten är att göra kollage på traditionellt klipp och klistra vis, digitalt eller en kombo. Här har jag gjort ett med prylar till vår lille kejsares rum. 

Den klassiska elefantsparbössan från Norsu finns hos Favoritsaker för 99 resp 399kr, hängarna Dots från Muuto 895 kr för ett set om fem hos Svenssons, plåtlampa Sebra 399kr hos Jollyroom, Gubben i månen poster 199kr hos Mokkasin, uggleposter Anna Grape 220kr hos Nordic Design Collective, trådstolar Sebra 799kr hos Jollyroom, påslakanset By Nord 600kr hos InredaUtreda.

Translation: Making a collage is a great way to get an overall picture of a project and here I've made one with things that I want for our little son's room-to-be. A room that I am going to paint all white apart from one driftwood grey wood panelled wall and work with turquoise, purple, black and yellow as accent colours. Elephant piggy bank by Norsu, hangers by Muuto, lamp by Sebra, Für Neil poster by Martin Krusche, owl poster by Anna Grape, kids chairs by Sebra and bedlinen by By Nord. 

Krukor av tidningspapper

Förra året rullade jag små krukor av tidningspapper till mina förodlingar och tänker göra det samma i år. Miljövänligt, billigt och smidigt då man vill slippa störa känsliga små rötter eftersom man kan plantera ut hela krukan direkt i jorden. Tyvärr hittade jag inga fina bilder i arkivet och innan det blir dags för mig att börja förodla denna säsong så har större delen av Sverige redan planterat ut sina sticklingar. Så för att ni inte ska gå miste om ett bra tips så har jag fått låna Maria Embs underbara bilder. Man måste nog allt vara lite nördig för att gå igång på krukor av tidningspapper, men det här är poesi för mina ögon precis som hela Marias blogg!

Maria har använt sig av en så kallad krukmakare en sådan har jag aldrig testat utan jag rullade helt sonika in en läskburk i ett halvt ark tidningspapper, vek in en botten och fäste fast med lite vatten. Hänger ni inte med? Ingen fara en pedagogisk video finns här. Toarullar funkar förresten också fint att så i. Tänk att något så osexigt som såkrukor kan vara så snyggt! Maria har också gjort en mycket smart vattenflaska som är perfekt för känsliga små frön också den av återvunnet material, det inlägget hittar du här. De superfina fröpåsarna med ekologiska fröer kommer från Runåbergs fröer. 

Translation: Have you tried making pots out of newspaper? I have and can warmly recommend it! Apart from being a cheap, inexpensive and environmentally friendly alternative to traditional pots they are biodegradable so you can plant the whole thing when it's time to install them in the garden and don't have to interrupt the roots of your sensitive seedlings. The lovely pics are taken by Maria Emb and you'll find a step by step video that shows you how to make your own paper pots here. 

Matiga våfflor

På söndag är det Våffeldagen men jag tjuvstartade lite och bjöd alla gäster på mitt födelsedagskalas på härligt frasiga våfflor innan tårt- och kakbuffén dukades fram. Det gick åt en hel del våffelsmet kan jag säga =) Något som är väldigt gott och ett bra alternativ om man vill ha en lite matigare våffla är en stor klick gräddfil, finhackad rödlök och lite röd stenbitsrom. Låter kanske lite skumt men det är supergott - blir lite som langos. 

För de som inte var modiga nog eller sugna på ett sötare alternativ så fanns så klart en stor skål vispad grädde, råsocker och mängder av hallon att toppa sina våfflor med. Visste ni förresten att Våffeldagen sägs vara ett resultat av ett hörfel där Vårfrudagen, dvs dagen då Maria och Jesus pappa hade en mysig stund tillsammans, har förvandlats till Våffeldagen. Inte mig emot - jag älskar våfflor! 

Nu är jag nyfiken vad har du på dina våfflor?

Translation: This Sunday we celebrate Waffle Day here in Sweden - a day when we by tradition eat waffles. A tradition that I love and apart from all the sweet toppings you can have on waffles like berries, whipped cream, chocolate and toasted nuts I love eating them with sour cream, nicely chopped red onions and red caviar. Sounds weird? Try it it's awesome!

Now I'm curious - what's your favorite waffle topping?

Mojitotårta

Jag fick en mycket mysig födelsedag med nära och kära igår, vädret var som alltid den 21:a mars strålande och inte minsta tillstymmelse till magsjuka eller andra otrevligheter - det tackar vi för! Tårtan blev en mojitotårta med chokladmarängbottnar som jag hittade i senaste numret av buffé. Får du inte Buffé i brevlådan så finns den att läsa på nätet här och receptet hittar du på sid 27. Mycket fräscht med mintsmaken mot allt det söta och en klockren tårta för ett sommarkalas!

Translation: For my birthday yesterday I served a mojito merenguecake with fresh rapberries. I made two 10 inch chocolate merengues and for the filling I whipped together 2 egg yolks with 0.4 cup icing sugar and then added peel from 1 lime and 1 tbs fresh lime juice and 2 tbs freshly chopped mint. In a separate bowl I whipped 1.3 cups of cream and then stirred the content of the two bowls together, spread it over the merengue and decorated with fresh raspberries and mint. A perfect cake for a summer's day! 

Reportage i Villa Västerbotten

I senaste numret av Villa Västerbotten finns ett reportage om oss där vi förärats förstasidan. Så för er nytilkomna läsare som hittat hit via tidningen vill jag bara säga hjärtligt välkomna! Och till alla er andra nya också förstås! Minst sagt svindlande att ni är så många som kikar in här varje dag! Nej nu är det bäst att jag sätter igång, har ett födelsedagskalas att ordna inför - denna gång mitt eget! Och trots en plåt brända bullar och ett avloppsstopp så ser denna födelsedag ut att bli 100gånger bättre än min förra då jag

hade magsjukan från hell och var ensam hemma 12 timmar med en nyfödd W och en raslös T.....

Translation: In the latest issue of our local paper there's an article about us and our home makeover. Nice to be on the front page and all!

Nordic Design Collective

Foto: Jenny Unnegård. Styling: Maliin Stoor

Idag slår Nordic Design Collective upp portarna, en helt ny webbutik som är lite av Sveriges motsvarighet till Etsy och som erbjuder designprodukter från noga utvalda svenska formgivare. Här finns inredning, smycken, saker till barnen, väskor, accessoarer och helt galet många fina tavlor. 

Här är ett urval av mina favoritprodukter. Kudden Plus av Toodeloo Home som säljs till förmån för Röda korsets arbete för torkan i östra Afrika, T-shirten In A Chevron Daze av Carolina Grönholm, fotokonst och illustrationer från Smia, Hipster Owl av Anna Grape och vägghängarna Leaf av LagströmWiktorsson. Som sagt bara ett urval det finns massor av godbitar och shoppen fylls hela tiden på.

Translation: A new Swedish online marketplace called the Nordic Design Collective is opening today. It's kind of like Etsy and offers housewares, jewelry, bags, stuff for the kids and tons and tons of lovely illustrations and photographies. Above you can see a selection of my favourites; the pillow Plus, the T-shirt In A Chevron Daze, illustrations and photoart by Smia, the poster Hipster Owl and the hangers Leaf.  

Platsbyggd förvaring

Just nu känns det inte som om jag gör annat än bakar inför kalas, köper presenter, äter tårta, håller kalas, går på kalas och äter ännu mer tårta. Trevligt såklart men mellan allt födelsedagsfirande försöker vi komma framåt med lille Ws rum också. Jag har som ni förmodligen märkt vid det här laget en förkärlek till platsbyggda lösningar så i Ws rum gör vi en hel vägg som kommer att fungera som kombinerad garderob/bokhylla/övrig förvaring/läshörna. Tror att det kommer att bli riktigt bra.

Det är alltid lika roligt att se det som började som en idé, en skiss, en tanke växa fram i verkligheten. Lika roligt är det att bli betrodd att hjälpa er och mitt inlägg häromdagen gav verkligen respons så nu är jag busy busy. Men har du ett uppdrag åt mig så är det bara att maila så sätter jag er på kö. 

För oss är det jätteviktigt att lilla T känner sig delaktig i renoveringen, att hon får en uppgift och blir betrodd. En hel del olyckor får man ta i beräkningen men det är galet så snabbt de lär sig om de får möjligheten att försöka och spackling är hon numera nästan ett proffs på!

Translation: I love built in storage so for our little son's room we are building a whole wall that is going to function as a closet, bookcase, window seat and toystorage all in one. I've dreamt of a window seat ever since I was a little girl so this is really a dream come true for me =) Just hope our little son'll appreciate it too. His sister has always taken part in the renovation process and is now nothing less than a pro with the putty knife!

Färga ägg på naturligt sätt

Inte långt kvar till påsk nu - en underbar tid då vår lilla fjällstuga fylls till sista sängplats och vi hoppas på strålande påskväder så vi kan bädda ner oss i en driva, vrida näsan mot solen, åka i t-shirt nedför backarna, skicka ut små påskkärringar att knacka dörr, leta de ägg påskharen gömt åt stora som små och äta gott och mera gott. Påskpyssel av olika slag är en självklarhet och via Maria Emb hittade jag dessa ljuvliga bilder av växtfärgade ägg tagna av Maria Carr med bloggen Dreamy Whites.

Jag har så ljuvliga barndomsminnen när jag fick vara med min faster och växtfärga garn i stora järnkittlar nere vid sjön hos min farmor och farfar på landet. Det var smått magiskt att se de naturfärgade garner som vi stoppade ner förvandlas till en garnparad i regnbågens alla färger som hängdes på tork på en slana mellan två träd. Jag minns också att vi färgade ägg med samma tekniker så i år vill jag återuppliva dessa minnen tillsammans med lilla T. Rödbetor ger härligt röda ägg. Hackad rödkål färgar äggen alldeles blå. Blåbär ger blågrå ägg och saffran och gurkmeja gula ägg. Vinäger eller ättika ger intensivare färg.

 Är du också sugen så hittar du en hel rad recept här. Och kom ihåg - ägg från glada hönor smakar såå mycket bättre på alla sätt!

Translation: Easter is coming up and these lovely images are taken by Maria Carr of the wonderful blog Dreamy Whites. The eggs are dyed using fruits and vegetables and for a list of all-natural dye recipes click here. Happy dying! And remember eggs from happy hens tastes sooo much better!

Thank you Finland for RK Design

Finska designern Riikka Kantinkoski levererar den ena fullträffen efter den andra och postern You rock my black world är definitivt en fullträff i min bok.

Ni som följer mig på facebook kanske vet att jag har varit på jakt efter en lekmatta till lille Ws rum och nu har jag hittat den - lekvänlig, skitsnygg och tillverkad i Finland med ekologiska färger. Jackpot! Mattan finns i svartvitt också men jag gillar den här varianten bättre.

Snyggare grytunderlägg får man leta efter. Gryta också för den delen. 

Som komplement till sina egendesignade produkter handplockar Riikka guldkorn från andra håll som t ex dessa underbara smycken. Allt detta och mycket mer hittar du i hennes webshop RK Design och vill du se mer av Riikka så rekommenderar jag varmt hennes blogg Weekday Carnival.

Translation: Riikka Kantinkoski is a Finish designer that delivers one bullseye product after the other.  I absolutely love the rock poster, the play rug and the pot holders. You'll find all her products along with other handpicked items like the knot bracelet and the diamond necklace in her shop RK design. Also check out Riikka's blog Weekday Carnival.

Vill du ha min hjälp?

Jag får då och då mail från läsare som vill ha hjälp med sina hem vilket är oerhört kul och väldigt smickrande. Att bli tillfrågad att vara en del i skapandet av något så viktigt och privat som ett hem är minst sagt en stor ära! Jag har skissat på platsbyggda lösningar, hjälpt till att göra vardagsrum mysigare, barnrum mer praktiska, gett förslag på produkter och skissat på fasadförändringar i klass med vår egen. Det är så galet kul och har verkligen gett blodad tand! 

Nu har jag har inga flådiga utbildningar att skryta med men gillar du det vi gör så är du varmt välkommen att höra av dig till mig på itsahouse@hotmail.com. Det går i korthet till så att du mailar mig en eller ett par bilder på det du vill ha hjälp med tillsammans med dina önskemål, jag ställer sedan lite frågor för att lära känna dig/din familj och era behov och ger förslag utifrån dina önskemål och budget. Priset beror på uppdragets omfattning - tveka inte att höra av dig!

Translation: Like our style? Want my help? I have now started offering online interior design consultations just contact me on itsahouse@hotmail.com for more info.

Inreda Utreda

En annan nyöppnad webbshop som genast blev en ny storfavorit hos mig är Inreda Utreda som drivs utav Daniella Witte vars hem jag bloggat om tidigare. Jag är oerhört svag för prickigt så överkastet a la dalmatian style hamnade genast på önskelistan. 

Ljuvligaste porslinet i härligt gråblåa toner likaså.

Skinn och trä dras jag till som en nattfjäril till en lykta och denna väska, skärbräda, korgar och ljusstakar fick definitivt mitt hjärta att klappa lite extra. Ja som ni märker så finns det så galet mycket fint så har du inte kikat in gör det nu!

Translation: Another newly opened online shop is Inreda Utreda and the shop owner Daniella Witte whose home I've blogged about before has collected so much beauty in there that it makes your head spinn. A new personal favorite. 

Leilas General Store

Ja idag kl 15 öppnade Leilas efterlängtade webbshop men på grund av det enorma trycket så kraschade sidan nästan direkt... Angenäma problem att ha så många besökare att tekniken inte orkar med! Mycket tittgodis i sann Leilaanda och den übersöta pastellfärgade emaljserien hamnade direkt på önskelistan tillsammans med en avlång pajform och en ny slikepott och och och.... Galet mycket snyggt du har i shoppen Leila!!!

Emaljserien ger verkligen vårfeeling något vi definitivt inte har här hemma idag, det blåser så kraftigt att jag fick kämpa för att få upp bildörren - ingen utedag med andra ord... Vad vi roar oss med idag kan du se på min facebooksida.

Translation: Today Sweden's own baking queen Leila opened up her own long-awaited online shop which collapsed by the enormous pressure but now it's up and running again and you find it here. 

Hitta stulna bilder!

Vill du se om någon har stulit dina bilder? Det kan du enkelt göra genom att gå in på Googles bildsök och klicka på den lilla kameran i sökfältet. Sedan är det bara att dra bilden du vill testa över rutan alternativt ladda upp den eller ange bildens webbadress. Ni kanske har känt till detta länge men för mig var det i alla fall nytt. Förutom att lätt kunna upptäcka om dina bilder har blivit stulna så är denna funktion guld för att hitta ursprungskällan till bilder du vill blogga om eller om du t ex vill veta vad en växt du har i din trädgård heter. Ett litet tips så här på söndagkväll.

Translation: Wanna know if anyone is stealing your pics? By clicking on the camera icon in the search field of Google's image search you'll be given three options; to search by image URL, upload a picture or drag and drop. A part from finding your precious pictures being misused you can use this function to find the original source of a picture. Thank you Google! 

1-års kalas

Det var mååånga som ville komma och gratta vår lille W igår och det var full rulle här i huset i nästan 12 timmar - en intensiv men mycket trevlig dag!

  Jag hade plockat fram pepparkaksformarna och gjort ett gäng haj- och traktorkakor. 

Följt Marys recept och gjort ett gäng nästan lyckade hallonmacarons. 

Gjort en lååång tårta med tunga enligt lilla Ts önskemål. Inte den vackraste tårta jag gjort men lilla T var mycket nöjd och lille W åt sitt livs första tårtbit med god aptit.

Tårtbottnarna gjorde jag i runda sockerkaksformar som jag skar i bitar och formade till en orm, huvudet gjorde jag i en muffinsform och sedan var det bara att dela i lager och fylla som vanligt, klä med grädde och slutligen dekorera med marsipan och lite godis.

Födelsedagsbarnet var på gott humör som vanligt - vårt älskade lilla charmtroll.

Full fart hela dagen som sagt så jag hann inte riktigt med att fota. 

Ovanför lille Ws säng hänger en gipsavgjutning som vi gjorde strax innan han föddes - ett underbart minne att ha kvar och lite extra nostalgiskt så här till hans ettårsdag. Skräckhistorier om förlossningar finns det gott om så för er som väntar ert första barn kan jag berätta att en förlossning faktiskt kan vara helt underbar också och jag mer än gärna skulle göra om det vilken dag som helst! Tankens kraft är oerhört stark när det gäller att hantera smärta och jag klarade mig fint med den båda förlossningarna och hade stor nytta av tankarna i den här boken. 

Translation: Yesterday we celebrated our son's first birthday with the house full of family and friends and lots of homemade sweets. Even though he cannot say much yet he had told his sister that he wanted a  snake cake so I did my best - not the most beautiful cake I've made but hey it's a snake cake. The belly cast awakes great memories - oh how I love being pregnant!